Yn ystod hydref 2022 daeth y Cogydd Teledu ac Awdur River Cottage, Tim Maddams i Gymru, i gyflwyno cyfres o weithdai Helgig Cymru wedi’i thargedu at sector lletygarwch Cymru. Roedd y gyfres hon o weithdai, wedi’i theilwra i Gymru, yn agored i rai yn y sector...

Mae prosiect Helgig Cymru yn ysbrydoli cogyddion yfory i hyrwyddo helgig Cymreig yng Nghymru a thu hwnt, ac yn cefnogi cyfres o weithdai coleg Cymdeithas Saethu a Chadwraeth Prydain (BASC) ledled Cymru yn ystod 2023, o’r enw ‘Prosiect Cogydd y Dyfodol’. Maent yn...

Rydyn ni wedi bod yn gweithio ar ryseitiau helgig newydd blasus gyda’r arbenigwr bwyd a’r awdur Nerys Howell. Mae Nerys yn rhannu pam mae coginio gyda helgig yn gwneud bwyta'n iachach yn hawdd iawn ac yn flasus; Beth sy’n gwneud helgig mor hyblyg? Mae helgig yn gig...

Ers ei lansio yn y digwyddiad amaethyddol blynyddol mwyaf yng nghalendr Cymru y llynedd, mae’r Canllaw i Helgig Cymreig wedi bod yn hynod boblogaidd ac wedi’i ddarllen gan filoedd o bobl sy’n frwd dros gefn gwlad a phobl sy’n hoff o fwyd. Gyda nifer o awgrymiadau...